La gastronomie italienne, recette, vins, pizzas et pâtes, bueno appetito ! La réputation internationale de la gastronomie italienne n'est pas usurpée. Pizzas, pâtes, osso buco, rizzoto sont incontournables. L'ordre du repas traditionnel mérite un peu d'attention : antipasti, primo, secondo, contorni et dolci.